Superbe assiette ronde émaillé Sumisura Materia de Royale est une assiette à la recherche d'un auteur pour des plats extraordinaires.
Un penseur romantique a parlé de la matière comme d'un "esprit endormi".
Et c'est cette force cachée, puissance passive mais absolue, que la collection Materia veut exprimer.
La plasticité des lignes et du mouvement laisse place à des formes plus naturelles, brutes et douces à la fois, rappelant la rugosité de la terre desséchée dans l'effet biscuit et le calme agité, lisse et brillant de la mer dans la version entièrement émaillée.
Le modelage entièrement à la main assume un rôle primordial, sanctionnant cette rencontre possible seulement dans l'art, entre la terre et l'homme, entre le don gratuit d'un don et l'engagement de travail, exactement comme cela se passe dans la cuisine.
La collection Materia est une célébration entre art et gastronomie.
Forme ronde
Couleur blanche
Dimensions cm. 23
Photo:
- Le pigeon de Miroglio's restaurant Aimo et Nadia
- Andrea Alfieri_Crédits Paolo Picciotto