Élégance et fonctionnalité pour votre cuisine
La série japonaise Classic associe l’élégance essentielle des couteaux traditionnels à un bloc de rangement au design moderne et compact.
Complétez votre cuisine avec des couteaux professionnels de haute qualité et la praticité d’un bloc en bambou naturel. Élégant et peu encombrant, ce bloc est doté de fibres flexibles, amovibles en un seul bloc et faciles à nettoyer – pour une hygiène parfaite et une grande polyvalence.
Les couteaux sont équipés de manches en bois de magnolia et de lames en acier inoxydable AISI 420JS, avec une dureté de HRC 54/56. (Le lavage au lave-vaisselle n’est pas recommandé).
Le bloc est conçu avec des tiges en plastique dans les fentes d’insertion, facilitant le positionnement des lames sous n’importe quel angle.
Le set comprend :
Couteau japonais Santoku – lame de 17,5 cm
Couteau de chef japonais – lame de 18,5 cm
Couteau japonais Nakiri pour les légumes – lame de 17 cm
Dimensions du bloc :
Hauteur : 23 cm – Largeur et profondeur : 10 x 10 cm