Couteau à crochet de 9 cm gamme Supra d'Ambrogio Sanelli

Le couteau à fromage à crochet 9 cm d'Ambrogio Sanelli est un outil professionnel spécialement conçu pour couper et travailler le fromage. La lame, fabriquée en acier inoxydable 1.4028 de haute qualité, garantit un excellent maintien du fil et une précision de coupe optimale, grâce également à l'affûtage individuel et au contrôle du profil par technologie laser. Le manche ergonomique, fabriqué en SEBS, est conçu pour offrir une prise en main sûre et confortable : il est non toxique, antidérapant et très résistant à l'abrasion. Tous les matériaux utilisés sont stérilisables, résistants à la corrosion et aux températures élevées, et conformes aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. L'intégration parfaite entre la lame et le manche garantit une hygiène maximale pendant l'utilisation, tandis que le marquage laser permanent indique avec précision le code produit et le numéro de lot pour une traçabilité complète. Longueur de la lame : 9 cm. Délai de livraison : 2-3 jours.