Couteau à fromage Grana à cœur 12 cm gamme Supra d'Ambrogio Sanelli

Le couteau à fromage Grana à cœur 12 cm de la gamme Supra d'Ambrogio Sanelli est un outil professionnel spécialement conçu pour le travail des fromages affinés. Sa lame, fabriquée en acier inoxydable 1.4028 de haute qualité, garantit une coupe précise et durable, grâce à l'affûtage individuel de chaque pièce et au contrôle du profil à l'aide de la technologie laser. Le manche ergonomique en SEBS est conçu pour offrir une prise en main sûre et confortable, même lors d'une utilisation prolongée : il est non toxique, antidérapant et très résistant à l'abrasion. La combinaison parfaite entre la lame et le manche assure une hygiène maximale, tandis que les matériaux utilisés sont stérilisables, résistants à la corrosion et aux températures élevées, et conformes aux réglementations en vigueur en matière de sécurité alimentaire. Le produit est complété par un marquage laser précis et indélébile, qui indique le code et le numéro de lot pour une traçabilité précise. Longueur de la lame : 12 cm. Délais de livraison : 2-3 jours.