Couteau à fromage "Milano" 15 cm gamme Supra d'Ambrogio Sanelli

Le couteau à fromage « Milano » 15 cm de la gamme Supra d'Ambrogio Sanelli est un outil professionnel conçu pour couper avec précision et efficacité les fromages affinés, en particulier les fromages à pâte dure comme le Grana Padano ou le Parmigiano Reggiano. La lame est en acier inoxydable 1.4028, un matériau de haute qualité spécifique à la coutellerie, travaillé avec soin pour garantir un affûtage précis et uniforme, soumis à un contrôle laser individuel. Le manche, en SEBS, est conçu de manière ergonomique pour offrir une prise en main sûre et confortable, même lors d'une utilisation prolongée ; il est non toxique, antidérapant, résistant à l'abrasion et conforme aux normes en vigueur en matière de sécurité alimentaire. Les matériaux utilisés sont stérilisables et résistants à la corrosion et aux températures élevées, garantissant ainsi hygiène et durabilité. L'adhérence parfaite entre la lame et le manche empêche l'accumulation de résidus, favorisant un nettoyage complet et sûr. Chaque couteau est doté d'un marquage laser indélébile indiquant le code produit et le numéro de lot, garantissant la traçabilité et le professionnalisme. Longueur de la lame : 15 cm Délais de livraison : 2-3 jours