Couteau de boucher à alvéoles avec 4 rivets – Fischer Bargoin

Robuste, équilibré et conçu pour un usage intensif, le couteau de boucher Bargoin avec lame alvéolée de 30 cm est un outil indispensable pour ceux qui travaillent quotidiennement avec de grandes pièces de viande. La lame alvéolée en acier inoxydable haute résistance assure une coupe précise, réduit la friction et empêche la viande d’adhérer à la lame. Le manche ergonomique en POM, fixé par 4 rivets en acier inoxydable, offre une prise en main sûre, un confort durable et une sécurité maximale même lors des travaux les plus exigeants. Idéal pour les bouchers, chefs et professionnels de l’industrie alimentaire à la recherche de fiabilité et de performance dans le temps. Caractéristiques techniques : Longueur de lame : 30 cm Type de lame : Alvéolée (anti-adhérente) Matériau de la lame : Acier inoxydable haute résistance Manche : POM avec 4 rivets en acier inoxydable Utilisation recommandée : Boucherie, découpe de viande, usage professionnel Fabriqué en France