Couteau de chef Ajax série 1905 par Dick

Couteau de chef Ajax Série 1905 par Dick. Friedr. Dick a créé un impressionnant couteau de chef qui peut non seulement être utilisé en cuisine pour travailler la viande, mais il est également parfait pour le poisson ou les légumes. Le tranchant incurvé est idéal pour effectuer des coupes à bascule ou pour hacher du poisson cru et de la viande sans difficulté, mais également des herbes. La lame solide est idéale pour les gros morceaux de viande, les carapaces dures et les petits os. Le couteau de chef "AJAX" de la série 1905 est le couteau que vous n'avez pas dans votre cuisine et que vous ne pouvez pas abandonner. La conception de la lame remonte à la forme historique du couperet, un outil éprouvé pour les bouchers et les marchands de viande. Le couteau peut être suspendu puis placé à la manière d'une sirène grâce au trou de lame très pratique. Fabriqué en acier XCrMoVM - Dureté 56 ° HRC Longueur de la lame cm. 22 Longueur totale cm. 36,5 Précommande. Disponible à partir de septembre 2019