SÉRIE MASAHIRO MV-H et MSC

Les couteaux de cuisine Masahiro sont fabriqués en acier inoxydable Masahiro original; MBS-26 (teneur en carbone de 0,85 à 0,95%) et la lame du couteau MBS-26 est traitée par 3 processus de chauffage:
- trempe
- traitement sous zéro
- la découverte
Les lames en acier inoxydable deviennent incroyablement trempées avec HRC de 58 à 59.
Chaque lame de couteau est affûtée au tranchant parfait par des artisans de plus de 30 ans d'expérience. Vous y trouverez un tranchant qui vous permettra de faire des coupes incroyables.
Le manche est fait de POM qui est extraordinairement résistant et antibactérien, ce qui maintient le couteau très hygiénique dans une utilisation quotidienne. Le manche du couteau MSC est en bois laminé renforcé imprégné de résine pour améliorer la durabilité et la résistance à l'eau. Il contient également un agent antibactérien efficace contre Escherichia coli.