Cette mandoline râpe a des lames en acier inox très affilées et de longue durée et a été réalisée aux États Unis. Entièrement fabriquée en acier inoxydable chirurgical. Soudure au laser pour une résistance majeure Pieds antiglisse en caoutchouc pour une meilleure stabilité Manche ergonomique Adaptateur protège-doigts disponible pour protéger les doigts Lavable en lave-vaisselle Facile à ranger : étui de protection réutilisable (non lavable en lave-vaisselle) Dimensions : 31,2 x 7,5 cm x 3 cm La lame pour grandes lamelles râpe d'amples lamelles de fromage mais très fines parfaites pour garnir les apéritifs et les salades. Parfaite pour couper le chocolat, le gingembre en tranches, le fromage à pâte dure.