Dessus en silicone SCARLET Lacs et Caridi par Martellato Professional

La pâtisserie traduite en une expérience sensorielle totale. De la sagesse et de la passion de Stefano Laghi et Sebastiano Caridi - en collaboration avec l'équipe de recherche de Pavoni Italia - sont nés les nouveaux moules de Top line, pour interpréter les fruits dans les moindres détails. Ils peuvent être assortis aux bandes microperforées en acier inoxydable, aux moules jetables Voilà et au moule en silicone Pavoflex PX075. Dimensions du moule : 190x190x28 mm Taille du produit : Ø mm 180x26 h Volume : environ 440 ml 1 impression