Due Cigni Pratiko 1 2C3000 - Couteau de cuisine 10 cm conçu avec Michele Massaro

Le Due Cigni Pratiko 1 2C3000 est un couteau de cuisine compact et précis, conçu par Michele Massaro pour offrir un excellent contrôle de la lame et une grande praticité dans les tâches quotidiennes en cuisine. La lame de 10 cm est fabriquée en acier inoxydable Sandvik 12C27 et présente un profil fin et tranchant avec une finition satinée. Le Sandvik 12C27 est un acier inoxydable particulièrement apprécié en coutellerie pour son excellent équilibre entre tenue du tranchant, résistance à la corrosion, facilité d'affûtage et robustesse. La construction Full Tang se prolonge sur toute la longueur du manche, offrant solidité, stabilité et excellent contrôle lors de la coupe. Le manche est réalisé en G10, un matériau composite particulièrement résistant et stable, usiné avec précision pour offrir une prise en main sûre et confortable. La géométrie caractéristique de la gamme Pratiko 1, avec un choil généreux, permet de positionner les doigts près de la lame afin d'obtenir un contrôle encore plus précis lors des travaux de précision. Grâce à ses dimensions compactes et à sa lame très maniable, le Due Cigni 2C3000 est idéal pour parer, éplucher, parer les aliments et effectuer des découpes de précision. Il convient particulièrement aux chefs, aux professionnels de la cuisine et aux passionnés à la recherche d'un couteau spécialisé et fiable. Caractéristiques techniques Marque : Due Cigni Code produit : 2C3000 Gamme : Pratiko 1 Designer : Michele Massaro Type : couteau de cuisine / couteau d'office Longueur de lame : 9,8 cm Acier de la lame : acier inoxydable Sandvik 12C27 Finition de la lame : satinée Tranchant : lisse Géométrie de la lame : émouture plate Construction : Full Tang Matériau du manche : G10 Poids : environ 95 g Idéal pour : éplucher, parer, préparer les aliments et réaliser des découpes de précision Un couteau compact conçu pour un contrôle maximal Le Due Cigni Pratiko 1 2C3000 réunit dans une lame compacte de 10 cm les caractéristiques essentielles pour les travaux de précision : acier inoxydable Sandvik 12C27, construction Full Tang, manche en G10 et design développé par Michele Massaro pour un contrôle précis de la lame. Un couteau de cuisine compact et spécialisé, conçu pour ceux qui recherchent précision, fiabilité et qualité de fabrication. Delais de livraison: 3-5 jours