Duo Fish : set de pincettes pour enlever les arêtes et les écailles de poisson

Couple d'accessoires pour la préparation du poisson, pour professionnels.
Une pincette professionnelle et de haute qualité pour ôter les arêtes.
Un ressort harmonique permet un usage facile et une bonne prise de l' arête.
Poignée moletée pour une excellente prise, longueur 2,5 cm.
Longueur 17 cm.
Un outil à écailler professionnel doté d'une lame interchangeable, avec quatre modèles de dents différents.
Les écailles de différentes mesures peuvent être ôtées facilement.
Il suffit d'enlever les lames avec un simple mouvement et placer la lame la plus indiquée pour le poisson à écailler. Les écailles se recueillent, après les avoir enlevées, à l'intérieur de la protection dont est doté l'outil.
Vous pourrez garder bien propre votre poste de travail.
La structure est toute en acier inox et le manche est en plastique.
Longueur totale 23 cm.