Ensemble de pâtisserie Planet Cake: moule et tapis en silicone - fouet - spatules

Un set de pâtisserie pour réaliser un gâteau avec une forme simple et raffinée avec un effet tridimensionnel et avoir tous les bons accessoires pour le réaliser. Le moule en silicone Planet de Pavoni Professional est issu de la ligne dessinée par Emmanuele Forcone, vainqueur de la Coupe du Monte de la Pâtisserie 2015 et, avec le moule, vous trouverez tous les accessoires dont vous avez besoin pour le réaliser. Dans le set de pâtisserie Planet Cake, vous trouverez les outils suivants: - n. 1 Moule en silicone Planet par Pavoni Professional et Emmanuele Forcone, en silicone platine résistant à des températures de -40°C + 280°C. Taille du gâteau: mm. Ø 180 x (H) 45 - Volume: ~ 1000 ml. Convient pour une utilisation dans le congélateur, micro-ondes (pas de croustillant), four électrique, four à gaz. - n. 1 Spatule angulaire 29 x 160 mm. par Martellato - n. 1 Spatule en silicone blanc avec manche en acier inoxydable par Schneider Dimensions: 55 x 85 mm - n. 1 Fouet 24 fils avec manche en plastique par Schneider Épaisseur du fil: 1,6 mm. Longueur totale: cm. 35 - n. 1 Tapis de cuisson en silicone Dimension: 400 x 300 mm. Résistant à la température de -25 ° C à 250 ° C Convient pour le lavage au lave-vaisselle. Épaisseur: 0,7 mm Tous les accessoires peuvent être utilisés en confiserie pour de nombreuses autres préparations.