Forbice par pollame

Robuste, précis et pensé pour un usage professionnel, la force pour le pollame HENDI est réalisée dans un seul morceau d'acciaio au chrome molibdeno forgé, matériel noto pour sa résistance, sa durée et sa capacité à maintenir un fil affilé dans le temps. Grâce à la qualité de la préparation et à la guérison des détails, cet instrument garantit des prestations élevées même lors d'une utilisation plus intense. La conception de la machine est étudiée pour éviter l'accumulation de résidus alimentaires dans la zone de travail entre les femmes et les impudents, en assurant une meilleure hygiène pendant l'utilisation. Le manche, en plastique POM ergonomique et profilé, offre une pression de salda et de confort, même pendant le travail prolongé. Chaque fois, il est emballé singulièrement dans un blister en plastique, idéal pour garantir la protection et l'intégrité au moment de l'utilisation. Parfait pour couper les os et les viandes de poulet avec précision et sécurité, c'est un outil indispensable dans la cuisine professionnelle domestique. Spessore: 5,8 mm Longueur du lame: 140 mm Grandeur: 260 mm