Kit de pierres Global Minosharp Professional 220-1000-6000

Le kit d'affûtage Global Minosharp Professional avec une combinaison de pierre à aiguiser et de guides d'affûtage est recommandé pour les couteaux Global et d'autres types de couteaux de cuisine. Le kit contient: n. 1 Pierre combinée avec des grains de 220 et 1000 , complète avec des rails de guidage et un support en plastique qui sert également de récipient et de base pour soulever la pierre sur le comptoir pendant l'affûtage. La boîte de rangement est ventilée de sorte que la pierre à aiguiser sèche si elle est placée dans la boîte alors qu'elle est encore humide. Rugueux Beige 220 Grain - La finition rugueuse doit être utilisée lorsque les lames sont complètement biseautées ou lorsque les lames sont ébréchées, endommagées. Bleu 1000 grain - La pierre à aiguiser de finition moyenne est la pierre à aiguiser, qui est devenue biseautée après utilisation. n. 1 pierre de grain 6000 adaptée au polissage du tranchant de votre couteau. Complétez également cette pierre de support en plastique, le récipient et les guides d'affûtage Le grain beige fin 6000 vous permettra de rendre votre fil brillant et glissant. Trempez d'abord les pierres, placez le guide sur le couteau d'affûtage, puis aiguisez le couteau. Avant de ranger le couteau, assurez-vous de le laver d'abord. Les guides sont conçus pour aider à maintenir l'angle correct pour l'affûtage des couteaux avec une pierre à aiguiser. L'angle est compris entre 10 et 15 degrés. Les guides sont recouverts de plastique pour minimiser les rayures des couteaux pendant l'utilisation. Recommandé ce kit pour tous les couteaux Global ainsi que tous les types de couteaux de cuisine avec fil japonais. Rugueux - Beige, grain 220 - La finition rugueuse doit être utilisée lorsque les lames sont complètement biseautées ou lorsque les lames sont ébréchées, endommagées. Medium - Bleu, grain 1000 - La pierre à aiguiser de finition moyenne est la pierre à mayonnaise pour affûter les couteaux qui sont devenus biseautés.