LIVRAISON DANS LE MONDE ENTIER
Partager

Mallette complet avec 6 couteaux BBQ professionnels et 1 pince par Ambrogio Sanelli

209,00 € 171,31 €
Disponibilité: En stock
Laissez-vous surprendre par la splendide mallette complet avec 6 couteaux professionnels Ligne BBQ d'Ambrogio Sanelli et 1 pince pour travailler avec des couteaux précis et un manche antidérapant et sûr à utiliser, des lames coupantes et des formes parfaites pour la cuisine, à la fois pour le traitement de la viande et la transformation des légumes et autres aliments utiles pour vos préparations. Les couteaux de la gamme Ambrogio Sanelli BBQ ont un excellent affûtage effectué manuellement pour chaque pièce avec contrôle du profil au laser. Adhérence parfaite entre la lame et le manche. Conception du manche spécialement étudiée pour une meilleure prise en main. Poignée PP antidérapante excellente pour une utilisation dans la cuisine et la transformation de la viande. Dans la mallette enroulable d'Ambrogio Sanelli, vous trouverez : n. 1 Couteau à désosser avec lame rigide cm. 13 n. 1 couteau Santoku avec alvéole, longueur de lame cm. 18 n. 1 couteau de chef denté longueur lame cm. 20 n. 1 couteau français, longueur de la lame à trancher cm. 30 n. 1 couteau à découper de chef, longueur de lame cm. 25 n. 1 Couteau à trancher pointe ronde avec lame alvéolaire cm. 30 n. 1 Pince coudée en acier inoxydable cm. 20 Dimensions du boîtier 60 x 60 cm.
FAQ : Réponses aux questions fréquentes
Quelle est la longueur idéale pour un couteau de chef ?
La longueur la plus courante pour un couteau de chef est de 20 cm (8 pouces), idéale pour la majorité des usages en cuisine. Toutefois, le choix parfait dépend de plusieurs facteurs : - Taille de la main : les petites mains manipulent plus facilement des lames de 16 à 18 cm, tandis que les grandes mains préfèrent souvent des lames de 21 à 25 cm. - Habitudes personnelles : ceux qui privilégient des mouvements amples et des découpes longues opteront pour des couteaux plus longs ; ceux qui recherchent une précision maximale ou travaillent dans des espaces restreints préféreront une lame plus courte. - Expérience : les débutants choisissent généralement des lames plus courtes et maniables, tandis que les professionnels privilégient souvent des lames de 21 ou 24 cm pour une efficacité accrue. En résumé, il n’existe pas de longueur “idéale” universelle : elle doit être choisie selon le confort, le contrôle et le type d’utilisation en cuisine.
Quelle est la meilleure façon de ranger les couteaux ?
Évitez de les laisser en vrac dans un tiroir, où ils peuvent s’abîmer ou devenir dangereux. Utilisez plutôt un bloc en bois, une barre magnétique ou un protège-lame. Consultez notre catalogue pour trouver la solution idéale.
Avez-vous des couteaux de chef professionnels ?
Oui, sur notre boutique en ligne, vous trouverez uniquement des couteaux de chef professionnels et de haute qualité. Chaque modèle est sélectionné pour répondre aux besoins des chefs, cuisiniers et passionnés de cuisine à la recherche d’outils fiables, tranchants et durables. Nous proposons une gamme complète de couteaux de cuisine professionnels, idéaux pour les découpes précises, la viande, le poisson, les légumes, et bien plus encore. Vous trouverez des couteaux à trancher, santoku, couteaux d’office et d’autres modèles utilisés dans la restauration professionnelle. Nous collaborons uniquement avec des marques reconnues au niveau professionnel, telles que [ex. Victorinox, Global, Kai, F. Dick, Ambrogio Sanelli, Wüsthof, etc.], pour vous offrir le meilleur en termes de performance et de sécurité en cuisine.
We found other products you might like!