Mandoline Japonaise Global GSL-64 – avec 3 Lames Interchangeables et Étui

Mandoline Japonaise Global GSL-64 – avec 3 Lames Interchangeables et Étui La mandoline japonaise professionnelle Global GSL-64 est un outil indispensable pour les chefs et les passionnés de cuisine à la recherche de précision, rapidité et sécurité. Fabriquée en plastique noir sans BPA, elle est équipée d’une lame lisse réglable et de 3 lames julienne japonaises en acier inoxydable interchangeables, à ranger dans l’étui fourni : Julienne fine (1 mm) Julienne moyenne (2 mm) Julienne grosse (3 mm) Une lame droite intégrée permet également d’obtenir des tranches fines et régulières. L’épaisseur de coupe est réglable avec précision de 0,5 à 8 mm grâce à la vis de réglage latérale. Vous pouvez ainsi trancher facilement fruits et légumes en tranches régulières ou en bâtonnets julienne, idéals pour une cuisson uniforme et une présentation élégante. Pour une sécurité maximale, la mandoline est équipée d’un poussoir de sécurité pour maintenir les aliments et protéger vos doigts, ainsi que d’un pied en caoutchouc antidérapant garantissant une bonne stabilité même sur les surfaces lisses. Caractéristiques principales : Longueur : 32,5 cm Largeur de la lame de coupe : 6,4 cm 3 lames interchangeables en acier inoxydable avec étui Lame droite intégrée Épaisseur réglable de 0,5 à 5 mm Poussoir de sécurité inclus Pied en caoutchouc antidérapant Matière : plastique noir sans BPA Nettoyage : laver à la main avec de l’eau chaude et du détergent (non compatible lave-vaisselle)