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Mandoline Japonaise Premium Jumbo Modèle 120 mm.

134,90 € 110,57 €
Disponibilité: En stock
Mandoline japonaise avec une largeur de 120 mm. il permet de couper les fruits et les légumes de grande dimension ou de grand diamètre. La mandoline permet d'ajuster la coupe lisse de 0,5 mm. à 9 mm. Doté d'un écrou spécial qui fixe la lame en douceur et empêche l'usure au fil du temps, il vous permet d'effectuer des coupes précises et rapides. L'ergonomie de la mandoline et un excellent bouton de protection contre les coupures réduisent le risque de blessure pendant l'utilisation. Cette mandoline japonaise est fabriquée en ABS rigide, ce qui la rend existante et vous permet d’en étendre l’utilisation dans le temps. Compact et avec une base en caoutchouc antidérapante, vous pouvez travailler sur la surface de travail sans glisser. La taille de la mandoline vous permet également de l'insérer dans une mallette. Largeur de lame 120 mm. Dimensions de la mandoline 320 x 160 mm.
FAQ : Réponses aux questions fréquentes
Quels sont les ustensiles de base indispensables en cuisine ?
Les ustensiles indispensables comprennent des couteaux de bonne qualité, des planches à découper, des casseroles et poêles de différentes tailles, des louches, spatules, fouets et bols. Ces outils vous permettent de gérer facilement la plupart des préparations quotidiennes.
Quel est le meilleur matériau pour les casseroles et poêles ?

Cela dépend de l’usage : l’inox est polyvalent et durable, la fonte conserve bien la chaleur, l’aluminium est léger et offre une excellente conductivité thermique, tandis que la céramique offre une surface antiadhésive sans produits chimiques.

Comment choisir le meilleur ensemble de casseroles ?
Prenez en compte le matériau (inox, aluminium, cuivre), la compatibilité avec votre plaque de cuisson, le nombre de pièces incluses et la facilité de nettoyage. Un bon set doit être polyvalent et durable.
Comment éviter d’endommager les casseroles et poêles avec le temps ?
Évitez d’utiliser des ustensiles métalliques sur les revêtements antiadhésifs, ne chauffez pas les casseroles à vide et nettoyez-les avec des éponges douces. Lors du rangement, protégez les surfaces en empilant avec des chiffons ou des séparateurs pour éviter les rayures.
Comment bien entretenir et nettoyer les ustensiles de cuisine ?
Il est important de les laver immédiatement après usage, en évitant les détergents agressifs surtout sur les matériaux délicats comme le bois ou la céramique. Certains ustensiles passent au lave-vaisselle, tandis que d’autres, comme les couteaux et casseroles spécifiques, doivent être lavés à la main. Suivez toujours les recommandations du fabricant.
Quand faut-il remplacer un ustensile de cuisine ?
Remplacez les ustensiles lorsqu’ils présentent des signes d’usure importants, comme des rayures profondes sur les surfaces antiadhésives, des parties cassées ou déformées, ou lorsque le matériau dégage des odeurs ou substances inhabituelles.
Que faire si je cherche un ustensile spécifique mais ne le trouve pas ?
Contactez-nous ! Nous pouvons vous aider à trouver l’ustensile adapté ou vous proposer des alternatives selon vos besoins.