Moule en polycarbonate pour pralines ligne Waves 3 de Martellato Professional

Moule en polycarbonate Line Wave 3 de Martellato Professional pour des vagues sinueuses, les dunes ont inspiré les pralines conçues par Mustafa Zaki. Au fur et à mesure que le vent renouvelle les formes à son passage, vous pouvez créer des pralines alternatives avec ces moules en polycarbonate et donner vie à de nouvelles propositions grâce à votre créativité. En les enrichissant de ganasche aux saveurs orientales, en utilisant des épices et des arômes de pays lointains, vous accompagnerez vos clients dans de fantastiques voyages gustatifs. Dimensions du praliné : 24,3 x 61,5 mm. Hauteur 15,4 mm. Poids praliné environ 9,8 grammes Nombre de cavités : 16 Dimensions du moule en polycarbonate 275 x 175 mm.