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Moule en silicone + 2 moules thermoformés HAPPY SPRING de Silikomart Professional

28,66 € 23,49 €
Disponibilité: En stock
Célébrez chaque occasion spéciale avec créativité et style grâce à HAPPY SPRING, le kit signé Silikomart Professional composé d'un moule à gâteau en silicone platine en forme de fleur et de deux moules thermoformés pour les décorations en chocolat. Polyvalent et raffiné, ce kit vous permet de réaliser des desserts spectaculaires avec des décorations interchangeables : - une sur le thème de Pâques, parfaite pour le printemps - une avec deux petits cœurs, idéale pour la Saint-Valentin, la fête des mères ou la fête des pères Le silicone platine garantit une cuisson uniforme et un démoulage parfait, tandis que les moules thermoformés ajoutent une touche créative et personnalisable à vos créations. Un ensemble complet conçu pour les pâtissiers et les amateurs qui veulent surprendre avec des desserts beaux à regarder et bons à déguster. Dimensions du moule en silicone : ø200 h 45 mm Volume : 1250 ml Dimensions du moule thermoformé : Lapins 115x96 mm Volume : 26 ml Cœurs 111x80 h 5 mm Volume : 17,5 ml Délais de livraison : 5-6 jours
FAQ : Réponses aux questions fréquentes
Quels sont les ustensiles indispensables pour débuter en pâtisserie ?
Pour commencer, quelques outils de base suffisent : une spatule, un fouet, une poche à douille avec embouts, des moules à four, un rouleau à pâtisserie et une balance précise. Avec cela, tu peux déjà réaliser de nombreuses recettes.
Quelle est la différence entre un moule en silicone et un moule en acier inoxydable ?
Les moules en silicone sont souples, antiadhésifs et faciles à démouler, idéaux pour les gâteaux moelleux ou les portions individuelles. Les moules en acier inoxydable assurent une cuisson plus homogène et conviennent parfaitement aux tartes, gâteaux et biscuits.
Comment bien conserver les ustensiles de pâtisserie ?
Il est important de bien les sécher avant de les ranger, surtout s’ils sont en métal. Évite les environnements humides et essaie de les stocker séparément pour éviter les rayures ou dommages.
Peut-on laver tous les ustensiles au lave-vaisselle ?
Cela dépend du matériau. Le silicone et l’acier inoxydable passent généralement au lave-vaisselle. Les ustensiles en bois ou plus fragiles doivent être lavés à la main. Vérifie toujours les recommandations du fabricant.
Quels sont les outils indispensables pour décorer des gâteaux ?
Poches à douille avec différents embouts, spatules coudées, racloirs, moules pour pâte à sucre et découpoirs de précision sont parfaits pour créer des finitions nettes et créatives.
À quoi sert un thermomètre en pâtisserie ?
Il est indispensable pour les préparations qui demandent de la précision, comme la meringue italienne, le chocolat tempéré ou les crèmes. Le thermomètre numérique à sonde est le plus précis et polyvalent.
Quels ustensiles pour la pâtisserie sans gluten ou végétalienne ?
Il n’existe pas d’ustensiles spécifiques, mais il est crucial d’utiliser du matériel propre ou dédié pour éviter toute contamination. Des balances séparées peuvent aussi être utiles pour éviter les mélanges accidentels.
Et si je ne trouve pas un outil spécifique sur votre site ?
Contacte-nous ! Nous serons ravis de t’aider à trouver l’ustensile qu’il te faut ou de te proposer une alternative adaptée.