Né de la collaboration avec le chef Juan Gutierrez, le moule RABBIT 70 de Silikomart Professional est conçu pour donner forme à des créations modernes, élégantes et à fort impact visuel. Le moule permet de réaliser 8 portions individuelles en forme de lapin, chacune d'un volume de 70 ml, parfaites pour les mousses, les parfaits et les préparations au four.
Le design raffiné et tridimensionnel du moule est complété par un emporte-pièce sur mesure, inclus dans le set, qui permet de créer des bases précises ou des inserts créatifs qui mettent en valeur la structure et le goût des préparations. La qualité du silicone garantit flexibilité, résistance et un démoulage impeccable, même avec les préparations les plus délicates.
Idéal pour les professionnels de la pâtisserie qui souhaitent surprendre avec des formes originales et des détails soignés, RABBIT 70 est le choix parfait pour mettre en valeur des desserts innovants et pleins de personnalité.
Dimensions : 76x50 h 29 mm
Volume : 70 ml
Délais de livraison : 3-5 jours