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Moule en silicone ENDLESS LOVE de Silikomart Professional

23,90 € 19,59 €
Disponibilité: En stock
Endless Love de Silikomart Professional est le moule en silicone platine parfait pour créer des desserts romantiques et sophistiqués, idéaux pour les occasions spéciales telles que la Saint-Valentin, les anniversaires ou tout autre événement célébrant l'amour. Avec son design élégant en forme de cœur entrelacé, Endless Love vous permet de créer des desserts uniques et raffinés avec des textures douces et des détails parfaits. Le moule est fabriqué en silicone 100% platine de haute qualité, ce qui garantit flexibilité, résistance et un démoulage facile et impeccable du produit fini. Il convient aussi bien aux préparations froides, comme les mousses et les parfaits, qu'à la cuisson jusqu'à 230°C, ce qui permet une grande variété de créations culinaires. Endless Love est parfait pour préparer des portions individuelles ou des desserts à partager, toujours avec un résultat esthétique de haut niveau. Facile à nettoyer et réutilisable, il est l'allié indispensable des pâtissiers professionnels et des amateurs de desserts qui souhaitent exprimer leur créativité de manière innovante et romantique. Dimensions : Ø190 h55 mm Volume : 1500 ml Délai de livraison : 2-3 jours
FAQ : Réponses aux questions fréquentes
Quels sont les ustensiles indispensables pour débuter en pâtisserie ?
Pour commencer, quelques outils de base suffisent : une spatule, un fouet, une poche à douille avec embouts, des moules à four, un rouleau à pâtisserie et une balance précise. Avec cela, tu peux déjà réaliser de nombreuses recettes.
Quelle est la différence entre un moule en silicone et un moule en acier inoxydable ?
Les moules en silicone sont souples, antiadhésifs et faciles à démouler, idéaux pour les gâteaux moelleux ou les portions individuelles. Les moules en acier inoxydable assurent une cuisson plus homogène et conviennent parfaitement aux tartes, gâteaux et biscuits.
Comment bien conserver les ustensiles de pâtisserie ?
Il est important de bien les sécher avant de les ranger, surtout s’ils sont en métal. Évite les environnements humides et essaie de les stocker séparément pour éviter les rayures ou dommages.
Peut-on laver tous les ustensiles au lave-vaisselle ?
Cela dépend du matériau. Le silicone et l’acier inoxydable passent généralement au lave-vaisselle. Les ustensiles en bois ou plus fragiles doivent être lavés à la main. Vérifie toujours les recommandations du fabricant.
Quels sont les outils indispensables pour décorer des gâteaux ?
Poches à douille avec différents embouts, spatules coudées, racloirs, moules pour pâte à sucre et découpoirs de précision sont parfaits pour créer des finitions nettes et créatives.
À quoi sert un thermomètre en pâtisserie ?
Il est indispensable pour les préparations qui demandent de la précision, comme la meringue italienne, le chocolat tempéré ou les crèmes. Le thermomètre numérique à sonde est le plus précis et polyvalent.
Quels ustensiles pour la pâtisserie sans gluten ou végétalienne ?
Il n’existe pas d’ustensiles spécifiques, mais il est crucial d’utiliser du matériel propre ou dédié pour éviter toute contamination. Des balances séparées peuvent aussi être utiles pour éviter les mélanges accidentels.
Et si je ne trouve pas un outil spécifique sur votre site ?
Contacte-nous ! Nous serons ravis de t’aider à trouver l’ustensile qu’il te faut ou de te proposer une alternative adaptée.