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Moule en silicone forestier & ananas + support plastique de Silikomart Professional

34,90 € 28,61 €
Disponibilité: En stock
Les moules en silicone forestier, les pommes de pin ou les ananas avec support plastique de Silikomart Professional permettent de réaliser des desserts alternatifs et créatifs. Grâce à ce moule, vous pouvez réaliser des goodies inattendus. Le moule en silicone Foresta & ANANAS de Silikomart Professional peut donner une nouvelle interprétation au monde des desserts à travers une forme qui renvoie aux origines, à la nature, à la redécouverte de saveurs harmonieuses et parfaites. Une base en plastique sert de support à un moule en silicone à 5 cavités où vous pouvez créer de nouvelles portions, enfin, en 3D. Le moule en silicone de Silikomart se distingue par son extrême polyvalence. Il convient au four, au réfrigérateur et à la cellule de refroidissement rapide et résiste à des températures allant de -60 ° C à + 230 ° C. De plus, l'élasticité et la flexibilité du matériau permettent au moule d'être facilement plié, de manière à ne pas prendre trop de place. Va au lave-vaisselle et garanti pour un usage fréquent, le produit Silikomart allie avec brio fonctionnalité, design et qualité Dimensions de la forme Ø 60 h 73 mm Volume 5x110 ml Total 550 ml.
FAQ : Réponses aux questions fréquentes
Quels sont les ustensiles indispensables pour débuter en pâtisserie ?
Pour commencer, quelques outils de base suffisent : une spatule, un fouet, une poche à douille avec embouts, des moules à four, un rouleau à pâtisserie et une balance précise. Avec cela, tu peux déjà réaliser de nombreuses recettes.
Quelle est la différence entre un moule en silicone et un moule en acier inoxydable ?
Les moules en silicone sont souples, antiadhésifs et faciles à démouler, idéaux pour les gâteaux moelleux ou les portions individuelles. Les moules en acier inoxydable assurent une cuisson plus homogène et conviennent parfaitement aux tartes, gâteaux et biscuits.
Comment bien conserver les ustensiles de pâtisserie ?
Il est important de bien les sécher avant de les ranger, surtout s’ils sont en métal. Évite les environnements humides et essaie de les stocker séparément pour éviter les rayures ou dommages.
Peut-on laver tous les ustensiles au lave-vaisselle ?
Cela dépend du matériau. Le silicone et l’acier inoxydable passent généralement au lave-vaisselle. Les ustensiles en bois ou plus fragiles doivent être lavés à la main. Vérifie toujours les recommandations du fabricant.
Quels sont les outils indispensables pour décorer des gâteaux ?
Poches à douille avec différents embouts, spatules coudées, racloirs, moules pour pâte à sucre et découpoirs de précision sont parfaits pour créer des finitions nettes et créatives.
À quoi sert un thermomètre en pâtisserie ?
Il est indispensable pour les préparations qui demandent de la précision, comme la meringue italienne, le chocolat tempéré ou les crèmes. Le thermomètre numérique à sonde est le plus précis et polyvalent.
Quels ustensiles pour la pâtisserie sans gluten ou végétalienne ?
Il n’existe pas d’ustensiles spécifiques, mais il est crucial d’utiliser du matériel propre ou dédié pour éviter toute contamination. Des balances séparées peuvent aussi être utiles pour éviter les mélanges accidentels.
Et si je ne trouve pas un outil spécifique sur votre site ?
Contacte-nous ! Nous serons ravis de t’aider à trouver l’ustensile qu’il te faut ou de te proposer une alternative adaptée.