Moule en silicone Zen Mignon de Pavoni Professional, à usage professionnel uniquement.
Zen Mignon permet la création de 15 mini portions différentes, pour réaliser des mini portions sucrées ou salées et des portions individuelles.
Pavoflex est moulé par injection, une technique qui permet une définition parfaite des détails.
Idéal dans le four et la cellule de refroidissement rapide (de -40°C à +280°C).
30 impressions pour réaliser 15 formes différentes.
Diamètre d'impression: divers.
Hauteur de l'empreinte: mm. 18/20
Vol: ~ 18 ml.
Taille du moule: 300 x 400 mm.
Délai de livraison : 2-3 jours.