Moule professionnel en silicone PX3229 - Mini AMANDE de Pavoni Professional

Compact, raffiné et facile à intégrer dans un assortiment haut de gamme, ce moule professionnel en silicone Pavoflex Mini AMANDE 300x175 est idéal pour créer des mini-portions 3D élégantes et contemporaines. La forme de l'amande évoque immédiatement la précision, la netteté et la qualité, ce qui le rend parfait pour les mignons de vitrine, les buffets de desserts, la restauration, les dégustations et la petite pâtisserie moderne. Avec un volume d'environ 20 ml et 20 empreintes, il permet une production régulière de petits desserts, de bonbons modernes, de petits fours, de mini-portions et d'inserts décoratifs haut de gamme. La cavité est optimisée pour les mousses, les crèmes, les ganaches montées, les préparations à glacer ou à finir avec un velours, tout en conservant une forme nette et réaliste. Il s'agit d'un moule professionnel pour mini-portions conçu pour les pâtissiers et les laboratoires à la recherche de moules Pavoflex 300x175, de moules en silicone pour mignons, de desserts 3D réalistes et de solutions à haut rendement pour la pâtisserie professionnelle. Un choix efficace pour élargir la gamme et améliorer la recherche, la visibilité et l'attrait du produit en ligne et hors ligne. Format Pavoflex 300x175 - mini-portions Dimensions 46×32×23 h mm 20 empreintes Volume ~ 20 ml Designer Emmanuele Forcone