Le moule OPTIQUE de la ligne Gourmand de Pavoni Professional est un tapis en silicone conçu pour créer deux types de décorations circulaires différentes et vous permettra d'ajouter une touche de classe à vos plats.
Avec ce tapis en silicone, vous pourrez utiliser des ingrédients tels que la pâte à cigarette, le chocolat ou l'isomalt pour créer une couronne florale.
Fabriqué par Pavoni Professional en collaboration avec le chef Paolo Griffa.
Matériau : 100% silicone platine, apte au contact alimentaire
Dimensions du moule : 320 x 200 mm.
Nombre d'impressions : 6 + 6 (12)
Taille de l'empreinte unique : Diamètre 55 mm. Hauteur 2 mm
Convient pour réfrigérateur/congélateur/batterie/four/micro-ondes
Plage de température : -40°C/+250°C
Lavable au lave-vaisselle, sans produit de rinçage
Non toxique, inodore et sans goût
Flexible et peu encombrant
Délai de livraison : 2-3 jours