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SCIOGLICHOC fondoir analogique capacité 9 L

616,00 € 504,92 €
Disponibilité: En stock
SCIOGLICHOC ANALOGICI est un scioglitori di cioccolato conçu et étudié pour sciogliere e mantenere in temperatura il cioccolato. Scioglitore professionale Italiano utilisable pour tout type de cioccolato. Le système innovant de chauffage indirect (bagnomaria a secco) ne permet pas l'utilisation de l'eau et ne maintient pas le chauffage à la température optimale. Parfait pour les petites pâtisseries et laboratoires de pâtisserie, glaciers, bars, hôtels et restaurants. Le chauffe-eau est doté d'une manette manuelle pour la régulation et le contrôle de la température. Régler la température jusqu'à une température maximale de 50°C. Le contenu du disque et le support sont impossibles à atteindre en raison d'une haute qualité, ce qui permet une pulvérisation facile et rapide. Les éléments de cuisson s'ils sont trouvés sur le fond et sur le côté du récipient garantissent un nettoyage uniforme du chocolat. Le riscaldateur est parfois facile à utiliser. Garde solide et durable en plastique. Indicateur lumineux qui informe sur le fonctionnement de l'appareil. • Structure en plastique résistant, conteneurs et coperchi en acciaio inox. • Contenitori estraibili. • Système de chauffage à sec, sans eau, si sur le fond sia ai lati pour garantir une température homogène. • Thermostat analogique pour régler la température. Tension : 110/220 V Température: réglable jusqu'à 50°C Scioglichoc 9 L : Nombre de contenus : 1 Capacité [l]: 9 Température maximale [°C]: 50 Puissance [kW]: 0,2 Alimentation [V]: 230 Dimensions [mm]: 380x440x135 Temps d'expédition : 10 jours
FAQ : Réponses aux questions fréquentes
Quels sont les ustensiles de base indispensables en cuisine ?
Les ustensiles indispensables comprennent des couteaux de bonne qualité, des planches à découper, des casseroles et poêles de différentes tailles, des louches, spatules, fouets et bols. Ces outils vous permettent de gérer facilement la plupart des préparations quotidiennes.
Quel est le meilleur matériau pour les casseroles et poêles ?

Cela dépend de l’usage : l’inox est polyvalent et durable, la fonte conserve bien la chaleur, l’aluminium est léger et offre une excellente conductivité thermique, tandis que la céramique offre une surface antiadhésive sans produits chimiques.

Comment choisir le meilleur ensemble de casseroles ?
Prenez en compte le matériau (inox, aluminium, cuivre), la compatibilité avec votre plaque de cuisson, le nombre de pièces incluses et la facilité de nettoyage. Un bon set doit être polyvalent et durable.
Comment éviter d’endommager les casseroles et poêles avec le temps ?
Évitez d’utiliser des ustensiles métalliques sur les revêtements antiadhésifs, ne chauffez pas les casseroles à vide et nettoyez-les avec des éponges douces. Lors du rangement, protégez les surfaces en empilant avec des chiffons ou des séparateurs pour éviter les rayures.
Comment bien entretenir et nettoyer les ustensiles de cuisine ?
Il est important de les laver immédiatement après usage, en évitant les détergents agressifs surtout sur les matériaux délicats comme le bois ou la céramique. Certains ustensiles passent au lave-vaisselle, tandis que d’autres, comme les couteaux et casseroles spécifiques, doivent être lavés à la main. Suivez toujours les recommandations du fabricant.
Quand faut-il remplacer un ustensile de cuisine ?
Remplacez les ustensiles lorsqu’ils présentent des signes d’usure importants, comme des rayures profondes sur les surfaces antiadhésives, des parties cassées ou déformées, ou lorsque le matériau dégage des odeurs ou substances inhabituelles.
Que faire si je cherche un ustensile spécifique mais ne le trouve pas ?
Contactez-nous ! Nous pouvons vous aider à trouver l’ustensile adapté ou vous proposer des alternatives selon vos besoins.