Questo Set 3 coltelli Base di Global: Coltello Cuoco, Utility e Spelucchino è la scelta migliore che si possa fare per chi desidera avete nella propria cucina i 3 coltelli base per la lavorazione degli alimenti di tutti i giorni, ma desidera scegliendo un trio di eccellenti coltelli giapponesi di Global.
Che siano per o che desideri regarli, con questo trio puoi sbagliare slle capacità di taglio degli alementi essenziali in cucina.
Questo set di 3 coltelli costituiscono un set base estremamente versatile per la cucina casalinga o professionale.
Il loro peso leggero, l'equilibrio impeccabile e il design rivoluzionario delle impugnature sono i tre elementi indispensabili che fanno i coltelli Global facili da usare e in acciaio inossidabile CROMOVA 18 in acciaio inossidabile al molibdeno/vanadio Rockwell C56-58 gradi, facile da riaffilare e mantenere.
Il Set include i seguenti coltelli:
n. 1 Coltello Cuoco lunghezza lama cm. 20 - G2
n. 1 Coltello Utility lunghezza lama cm. 13 - GS3
n. 1 Coltello Spelucchino lunghezza lama cm. 9 - GS38
Qualità professionale, leggera ed equilibrata
Lavare solo a mano
Imballato in modo sicuro in una confezione regalo e include una garanzia a vita del produttore.
Tempi di spedizione: 3-4 giorni
FAQ : Réponses aux questions fréquentes
Quelle est la longueur idéale pour un couteau de chef ?
La longueur la plus courante pour un couteau de chef est de 20 cm (8 pouces), idéale pour la majorité des usages en cuisine. Toutefois, le choix parfait dépend de plusieurs facteurs :
- Taille de la main : les petites mains manipulent plus facilement des lames de 16 à 18 cm, tandis que les grandes mains préfèrent souvent des lames de 21 à 25 cm.
- Habitudes personnelles : ceux qui privilégient des mouvements amples et des découpes longues opteront pour des couteaux plus longs ; ceux qui recherchent une précision maximale ou travaillent dans des espaces restreints préféreront une lame plus courte.
- Expérience : les débutants choisissent généralement des lames plus courtes et maniables, tandis que les professionnels privilégient souvent des lames de 21 ou 24 cm pour une efficacité accrue.
En résumé, il n’existe pas de longueur “idéale” universelle : elle doit être choisie selon le confort, le contrôle et le type d’utilisation en cuisine.
Quelle est la meilleure façon de ranger les couteaux ?
Évitez de les laisser en vrac dans un tiroir, où ils peuvent s’abîmer ou devenir dangereux. Utilisez plutôt un bloc en bois, une barre magnétique ou un protège-lame. Consultez notre catalogue pour trouver la solution idéale.
Avez-vous des couteaux de chef professionnels ?
Oui, sur notre boutique en ligne, vous trouverez uniquement des couteaux de chef professionnels et de haute qualité.
Chaque modèle est sélectionné pour répondre aux besoins des chefs, cuisiniers et passionnés de cuisine à la recherche d’outils fiables, tranchants et durables.
Nous proposons une gamme complète de couteaux de cuisine professionnels, idéaux pour les découpes précises, la viande, le poisson, les légumes, et bien plus encore.
Vous trouverez des couteaux à trancher, santoku, couteaux d’office et d’autres modèles utilisés dans la restauration professionnelle.
Nous collaborons uniquement avec des marques reconnues au niveau professionnel, telles que [ex. Victorinox, Global, Kai, F. Dick, Ambrogio Sanelli, Wüsthof, etc.], pour vous offrir le meilleur en termes de performance et de sécurité en cuisine.