Set de boucher-charcutier Victorinox : Mallette complète avec 6 couteaux de la gamme Fibrox

Pour le professionnel ou l'amateur travaillant comme boucher pour la production de salami et de saucisses, cet étui contient les couteaux essentiels à la transformation de la viande. Dans l'étui enroulable Victorinox pratique, vous trouverez 6 couteaux de la gamme Fibrox avec manche antidérapant breveté et acier inoxydable de haute qualité : 1 couteau à désosser large, lame de 10 cm (V5510310) ; 1 couteau à désosser étroit, lame de 12 cm (V5630312) ; 1 couteau de boucher pointu, lame de 16 cm (V5560316) ; 1 couteau français, lame de 18 cm (V5520318) ; 1 couteau français, lame de 20 cm (V5520320). 1 lame de couteau française 16 cm (V5560316) 26 (V5520326)
Dimensions du volet roulant fermé : 477 x 165 mm.
Dimensions du volet roulant ouvert : 472 x 477 mm.