Appelés ''Bomboloni'' dans les régions de l'Italie centre-Nord , ''Krapfen'' en Autriche ou ''Berliner Pfannkichen'' en Allemagne et ''Faschingskrapfen'' (pets-de-nonne du Carnaval) dans la province de Bolzano, cette pâtisserie d'origine austro-allemande est aimée dans tout le monde. Pour réaliser des Pets-de-nonne parfaits farcis de crème, chocolat ou confiture il est nécessaire d'avoir la recette juste et les instruments appropriés. Avec ce set vous aurez les instruments nécessaires : - Découpe-pâte à cercle lisse avec manche ayant trois différents diamètres de cm. 6-7-8 - Set décoration avec 6 douilles pour décorer, un adaptateur et un sac hauteur 30 cm lavable et réutilisable. - Entonnoir en acier inox avec D. 8 et longueur 90 mm pour farcir les pets-de-nonne