Set Zen: Couteau de chef et couteau Santoku Série Zen par Yaxell

Set de 2 couteaux japonais de la série Zen de Yaxell, spécialement développés pour s'adapter aux coupes de viande et de légumes en cuisine. Ces couteaux Damas 37 plis possèdent un noyau en acier inoxydable VG10 d'une dureté de HRC 61 pour un tranchant longue durée. Zen est le mot japonais qui signifie « repas plus sains » et avec ces magnifiques couteaux, vous pourrez préparer les repas les plus sains. Les couteaux Zen possèdent également une finition Tsuchime martelée qui est à la fois esthétique et pratique, car les aliments risquent moins de coller à la lame. Fabriqué à la main dans la ville de Seki au Japon Acier damassé japonais VG-10 à 37 couches Durci à 63 HRC Rockwell Poignée en mélange de toile micarta noir/gris Finition martelée Les lames sont extrêmement tranchantes. Grâce à leur équilibre parfait, ils tiennent confortablement dans la main. Couper des aliments n'a jamais été aussi simple et amusant ! Adhérence parfaite La lame en acier damassé japonais se poursuit dans une magnifique mitre. Le traversin se jette dans une poignée en toile Micarta. C'est un matériau très résistant qui ne "fonctionne" pas. Cela le rend parfait à utiliser. Un autre avantage est que la poignée est très confortable à tenir. Les couteaux sont toujours livrés dans un joli coffret cadeau. Cela garantit non seulement que les lames sont protégées pendant le voyage, mais que vous obtenez également le sourire à la livraison. L'ensemble comprend : n. 1 couteau de chef avec une longueur de lame cm. 24 n. 1 couteau santoku avec longueur de lame cm. 16,5 Délai de livraison : 3-4 jours