Tapis de cuisson FB09 en silicone et fibres de Pavoni Professional

Le tapis de cuisson Pavoni Professional FB09 en silicone et fibres est un outil indispensable pour les professionnels de la pâtisserie, de la boulangerie et de la cuisine. Fabriqué à partir d'une combinaison de silicone alimentaire de haute qualité et de fibres techniques renforcées, il garantit une résistance, une stabilité et une durabilité élevées, même en cas d'utilisation intensive. La surface en silicone offre d'excellentes propriétés antiadhésives, permettant de travailler et de cuisiner sans matière grasse ni papier sulfurisé, tandis que le noyau en fibres conserve sa forme et empêche toute déformation. Ce tapis est adapté à une large plage de températures, ce qui le rend idéal pour la cuisson, la réfrigération rapide et la congélation. Polyvalent et pratique, il est parfait pour travailler la pâte, le chocolat, le caramel, la pâte à sucre et pour réaliser des préparations sucrées et salées. Facile à nettoyer et réutilisable, il constitue une solution professionnelle fiable pour obtenir des résultats constants et de haute qualité. Dimensions : 600 x 400 x 10 mm (h) Délai de livraison : 2 à 3 jours