XFETTA avec base en noyer - Trancheuse à truffes complète avec piédestal

La trancheuse à truffes XFETTA avec BASE EN BOIS est fabriquée en acier spécial Nitro-B, spécialement développé pour obtenir des performances de coupe élevées. XFETTA, un projet innovant du Chef Davide Oldani en collaboration avec Ambrogio Sanelli, est une trancheuse à truffes qui garantit une lamellation parfaite sur l'assiette pour chaque type de truffe, grâce à l'idée du Chef Oldani de faire la "RÈGLE" des tranches de la même épaisseur. L'acier spécial Nitro-B avec lequel la trancheuse à truffes est fabriquée, grâce à l'ajout d'azote et à un traitement thermique particulier, garantit une excellente netteté et des performances de coupe constantes dans le temps. Dimensions de la trancheuse à truffes cm. 25x11 Longueur de la lame cm. 8 Avec la trancheuse à truffes Xfetta, vous trouverez le piédestal en noyer Délais de livraison : 2-3 JOURS