Bloc magnétique complet avec 5 couteaux Damas série Shun Premier Tim Mälzer par Kai

Bloc magnétique complet avec 5 couteaux damas de la série Shun Premier Tim Mälzer de première qualité de Kai. Ce bloc complet combine les excellentes caractéristiques matérielles de la célèbre série Shun Premier Tim Mälzer de Kai avec un bloc élégant en frêne et en acier inoxydable, pour un ensemble esthétique et design. Dans l'élégant bloc à couteaux magnétique, équipé de trois bandes magnétiques puissantes de chaque côté, vous pouvez insérer les 5 couteaux damas de la série Shun Premier Tim Mälzer de Kai, pour trouver le bon endroit pour vos lames et les avoir toujours à portée de main. Les couteaux Kai Shun Premier Tim Mälzer sont fabriqués en acier Damas 32 couches avec une feuille interne en acier VG Max, qui est extrêmement dur et résistant aux coupures. La surface des couteaux est martelée, connue au Japon sous le nom de Tsuchime, a non seulement un sens esthétique, mais facilite, grâce au petit entrefer créé, le détachement des aliments coupés de la lame. Le manche est en noyer brun moyen chiné, avec une excellente prise en main ergonomique, convenant aussi bien aux droitiers qu'aux gauchers. Détail particulier, l'extrémité du manche est gravée de la tête de taureau, le logo du chef professionnel Tim Mälzer. Avec le bloc en frêne et en acier inoxydable, vous trouverez : Couteau utilitaire cm. 10 (TDM1700) Couteau de cuisine cm. 16.5 (TDM1701) Couteau Santoku cm. 18 (TDM1702) Couteau à pain cm. 23 (TDM1705) Couteau de chef cm. 20 (TDM1706) Dimensions bûche : L : 28 cm x P : 9 cm x H : 25,5 cm Le bloc peut contenir jusqu'à 10 couteaux. Magnétique des deux côtés.