Les couteaux Pro-Dynamic trouvent leur place idéale dans les grandes cuisines. Le manche construit en conformité avec les normes internationales d’hygiène et la lame de haute qualité en font un couteau exceptionnel en ce qui concerne la prise et la coupe et moderne avec son dessin actuel. Couteau étroit et flexible pour couper le poisson en filets. Longueur lame 18 cm.