Couteau de chef à découper cm. 24 Manche vert Supra Line de Ambrogio Sanelli

La ligne Supra d'Ambrogio Sanelli est une collection de couteaux professionnels de haute qualité, caractérisés par un design innovant et des performances supérieures. La lame, fabriquée en acier NITRO-B (1.4916), est très résistante et conserve son tranchant pendant longtemps grâce au contrôle du profil laser. Le manche SEBS est ergonomique, antidérapant et antibactérien, garantissant une prise en main sûre et une longue durée de vie. Les matériaux utilisés sont non toxiques, stérilisables et lavables au lave-vaisselle, résistants aux températures extrêmes et conformes aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Le couteau, idéal pour couper les fromages à pâte dure et mi-dure, se distingue par sa haute qualité et sa traçabilité, grâce au marquage laser indélébile avec code produit et numéro de lot. Le couteau à découper du chef est l'un des couteaux les plus polyvalents et les plus utilisés en cuisine. Il possède une lame large et longue et est conçu pour effectuer une large gamme d'opérations, telles que trancher, hacher, couper en dés et émincer. Sa forme et son design vous permettent de travailler avec précision et efficacité sur différents types d'ingrédients. Le manche vert ergonomique et résistant est spécifiquement adapté au système de codage couleur, qui identifie l'utilisation du couteau dans une zone de travail spécifique, contribuant ainsi à réduire le risque de contamination croisée. Cela le rend parfait pour couper les légumes, garantissant sécurité et hygiène dans la cuisine. Longueur de la lame : 24 cm Délai de livraison : 3-5 jours