Couteau de cuisine cm. 16 manche blanc Tecna Line de Ambrogio Sanelli

Cette ligne de couteaux professionnels se caractérise par un manche doublement moulé, composé d'un noyau interne en PP rigide et indéformable, solidement relié à la soie en acier, et d'un revêtement externe en SEBS, plus doux au toucher. Les deux matériaux se marient parfaitement, assurant une excellente ergonomie et un confort supérieur grâce à des microbilles qui limitent la glissance. Les lames sont en acier inoxydable NITRO-B (1.4916), avec une finition semi-brillante. Chaque couteau est soumis à un processus d'affûtage précis avec contrôle du profil au laser, garantissant précision et durabilité. Le marquage laser précis et indélébile porte le code du produit et le numéro de lot. Tous les matériaux utilisés sont non toxiques, stérilisables, lavables au lave-vaisselle et résistants aux hautes et basses températures, conformément aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Le couteau de cuisine est un outil indispensable à toute cuisine, conçu pour garantir une précision et une polyvalence maximales dans les opérations de coupe. Idéal pour trancher, hacher et émincer. Longueur de la lame : cm. 16 Délai de livraison : 2-3 jours