Ensemble de 3 pierres en céramique professionnelles Minosharp de Global

Ensemble de 3 pierres céramiques professionnelles Minosharp Global à utiliser au bain-marie pour un affûtage parfait de vos couteaux fins. Construit avec une céramique synthétique très dure, qui rend la pierre stable même après de nombreux affûtages, avec moins de risque de consommation de la pierre au centre et un affûtage plus rapide de vos couteaux. Les couteaux Global, grâce aux caractéristiques des matériaux dans lesquels ils sont fabriqués, au processus de trempe et à l'affûtage à la main, coupent comme des "rasoirs" et conservent cette caractéristique pendant longtemps. Cependant, il est important de procéder à des entretiens périodiques pour assurer une longue durée de vie des couteaux, une plus grande facilité d'utilisation et donc une plus grande sécurité. L'affûtage peut être effectué à l'aide de ces pierres en céramique professionnelles. Pour un bon travail d’affûtage, nous recommandons d’utiliser trois pierres: une pour la rectification, une pour l’affûtage et une pour le polissage. Cet ensemble avec trois grains différents vous permet une excellente restauration de vos couteaux. Dans le set, vous trouverez: n. 1 pierre grain 120: l'utilisation de la pierre brute est parfaite lorsque le couteau est très endommagé ou que le fil est complètement émoussé (le couteau ne coupe plus) n. 1 pierre grain 1000: la pierre est polyvalente et la plus utilisée pour les opérations d'affûtage n. 1 pierre grain 5000: cette pierre au grain ultra fin convient à la finition des lames et au polissage du fil, garantissant un glissement parfait de la coupe n. 1 kit de guidage en métal enduit à l'intérieur pour éviter d'endommager la lame, ce qui vous permet d'affûter avec la bonne inclinaison de la coupe Les dimensions des pierres sont cm. 21 x 7 x 2,2 Toutes les pierres ont une base en caoutchouc.