Pierre à àiguiser granulation 1000-4000 de Wusthof

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116,00 €
Pierre à aiguiser avec support antidérapant et pierre à polir.
En rectifiant le fil correctement, les couteaux de qualité conservent leur tranchant durant de nombreuses années, vous permettant ainsi de profiter pleinement de leur puissance de coupe.
La pierre à aiguiser est une manière efficace de rectifier le fil en protégeant la lame.
Pendant 14 jours, elles sont cuites au cours d'un processus spécial.
De ce fait, elles deviennent particulièrement résistantes et ont une longue durée de vie.
Le support antidérapant pratique et innovant garde la pierre en position et permet ainsi une stabilité optimale et une grande sécurité pendant l'aiguisage.
Les petites particules sont récoltées dans le support. Votre plan de travail reste donc propre.
La pierre à polir permet de gratter et de lisser la pierre à aiguiser.
En versant un peu d'eau, la pierre relâche de petites particules pendant l'aiguisage.
C'est cette poudre, en combinaison avec l'eau, qui permet l'aiguisage.
Super fine grain (J1000 / 4000).