Pierre produite par l'entreprise productrice Kai, parfaite pour donner du tranchant à vos couteaux, avec double grain. Grain 300 pour rétablir le fil usuré, grain 1000 pour la finition et le polissage. Avant l'usage, laisser la pierre complétement immergée dans l'eau pendant 5-10 minutes. Prêter attention à ce qu' un très léger filet d'eau soit toujours présent sur la pierre durant l'aiguisage. Dimensions de la pierre 18,3x6,2x3 cm