Set de 6 couteaux de cuisine italiens forgés, série Florence de Due Cigni Coutellerie

Un set de 6 couteaux de cuisine forgés, série Florence de Due Cigni Coutellerie. Des couteaux de haute qualité, extrêmement tranchants et résistants, parfaitement équilibrés, conçus pour vous accompagner au fil des recettes. Lame en acier inoxydable avec teneur en carbone 4116 X50CrMoV15, avec une dureté de HRC 55/57. Les manches sont en POM, adaptés au lavage au lave-vaisselle. Le set de 6 couteaux forgés, série Florence de Due Cigni Coutellerie comprend : n° 1 couteau d’office, longueur de lame 7 cm n° 1 couteau universel, longueur de lame 10 cm n° 1 couteau à désosser, longueur de lame 15 cm n° 1 couteau Santoku avec alvéoles, longueur de lame 18 cm n° 1 couteau à pain, longueur de lame 20 cm n° 1 couteau de chef, longueur de lame 20 cm Fabriqué en Italie