Set Extra Professionnel : 2 couteaux Dick et couteau à écailler professionnel

Pour les opérateurs qui préparent les poissons de grandes dimensions et doivent travailler avec des instruments professionnels, de haute qualité avec coupe excellente et très bonne prise pour les écailles de poisson.
Le set inclut :
n. 1 Couteau à fileter lame flexible cm. 18 de Dick Série Prodynamic
n. 1 Couteau à trancher lame cm. 26 de Dick Série Prodynamic
n. 1 Couteau à écailler professionnel inox grand avec longueur écaillage cm. 16 Longueur totale cm. 30
Tous les manches sont de couleur bleue en conformité avec la normative HACCP