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Set professionnel Cuisine 10 pièces: 4 couteaux japonais+3 casseroles en acier inoxydable+3 pinces
479,00 €
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Set de cuisine professionnelle 10 pièces: 4 couteaux japonais de la ligne Wasabi Black de Kai a une lame polie, manche noir + 3 casseroles en acier inoxydable revêtues + 3 pinces
Les couteaux, fabriqués au Japon, avec une lame en acier inoxydable poli à une dureté de 58 + - HRD, donneront à chaque cuisine une atmosphère exclusive de l'Extrême-Orient.
Pour cette série, Kai a conçu un manche pour une combinaison particulière de poudre. en bambou et en propylène offrant des caractéristiques d’hygiène optimales, également grâce à l’effet antibactérien naturel du bambou.
La poignée enveloppe complètement la lame, empêchant ainsi tout dépôt entre la lame et la poignée.
Le set comprend:
- n. 1 Couteau à pain 6723B, lame 23 cm, manche 12,6 cm. idéal pour couper les produits de boulangerie - n. 1 Couteau de chef 6720C, lame 20 cm, manche 12,6 cm. pour hacher
- n. 1 Couteau à filet 6761F, lame 20 cm., manche de 12,6 cm. parfait pour les filets et les festons
- n. 1 Couteau santoku 6716S, lame de 15 cm, manche de 12,6 cm pour les petits légumes et le tranchage de la viande crue Vous trouverez également:
Ensemble de 3 casseroles en acier inoxydable avec revêtement intérieur antiadhésif en Téflon Platinum Taille des casseroles: - Diamètre 240 mm. Hauteur 45 mm. - Diamètre 280 mm. Hauteur 50 mm. - Diamètre 320 mm. Hauteur 55 mm. Finition satinée avec un bord finement poli. Poignées robustes, isolées thermiquement et soudées multipoints. Résistant aux acides. Le fond en sandwich (magnétique acier-aluminium-acier) combine une récupération rapide de la chaleur et la distribution de l'aluminium avec la durabilité et les propriétés magnétiques de l'acier pour la cuisson par induction. Le fond est formé par une union d’impact qui fusionne les différentes couches; cela garantit la résistance à la corrosion et une excellente conductivité thermique. Avec Teflon® Platinum Plus antiadhésif. Ensemble de 3 pinces en acier inoxydable de Sanelli Ambrogio: - Pince à point large droite, longueur totale cm. 30 - Pince pliée, longueur totale cm. 20 - Pince pour arêtes de poisson, longueur totale cm. 13
Pour cette série, Kai a conçu un manche pour une combinaison particulière de poudre. en bambou et en propylène offrant des caractéristiques d’hygiène optimales, également grâce à l’effet antibactérien naturel du bambou.
La poignée enveloppe complètement la lame, empêchant ainsi tout dépôt entre la lame et la poignée.
Le set comprend:
- n. 1 Couteau à pain 6723B, lame 23 cm, manche 12,6 cm. idéal pour couper les produits de boulangerie - n. 1 Couteau de chef 6720C, lame 20 cm, manche 12,6 cm. pour hacher
- n. 1 Couteau à filet 6761F, lame 20 cm., manche de 12,6 cm. parfait pour les filets et les festons
- n. 1 Couteau santoku 6716S, lame de 15 cm, manche de 12,6 cm pour les petits légumes et le tranchage de la viande crue Vous trouverez également:
Ensemble de 3 casseroles en acier inoxydable avec revêtement intérieur antiadhésif en Téflon Platinum Taille des casseroles: - Diamètre 240 mm. Hauteur 45 mm. - Diamètre 280 mm. Hauteur 50 mm. - Diamètre 320 mm. Hauteur 55 mm. Finition satinée avec un bord finement poli. Poignées robustes, isolées thermiquement et soudées multipoints. Résistant aux acides. Le fond en sandwich (magnétique acier-aluminium-acier) combine une récupération rapide de la chaleur et la distribution de l'aluminium avec la durabilité et les propriétés magnétiques de l'acier pour la cuisson par induction. Le fond est formé par une union d’impact qui fusionne les différentes couches; cela garantit la résistance à la corrosion et une excellente conductivité thermique. Avec Teflon® Platinum Plus antiadhésif. Ensemble de 3 pinces en acier inoxydable de Sanelli Ambrogio: - Pince à point large droite, longueur totale cm. 30 - Pince pliée, longueur totale cm. 20 - Pince pour arêtes de poisson, longueur totale cm. 13
FAQ : Réponses aux questions fréquentes