LAVORAZIONE PESCE

Un'ampia gamma di utensili per la lavorazione del pesce, perfetti per la pulizia e la preparazione prima della cottura o per il pesce crudo. La nostra attrezzatura è studiata per semplificare ogni operazione su pesci e crostacei, garantendo precisione e sicurezza. Tra gli strumenti essenziali troverai pinze, squamapesci, levalische, coltelli per filettare, apriostriche, apricozze e coltelli sashimi, ideali per la lavorazione del pesce fresco con rapidità ed efficienza. Ogni utensile è realizzato con materiali resistenti e progettato per garantire comfort e controllo durante l’uso.