Mallette Trio Samouraï – Ensemble Complet de 3 Couteaux Série Ketu de Yaxell

Depuis toujours, les samouraïs étaient maîtres dans l’art du sabre, unissant précision, force et discipline en un seul geste. Les couteaux de la série Ketu de Yaxell incarnent cet esprit : des lames tranchantes comme des katanas, des manches élégants rappelant la poignée d’un sabre, et une attention au détail qui évoque courage et perfection. C’est pourquoi nous avons choisi le nom « Trio Samouraï » : trois armes de cuisine essentielles pour dominer votre art culinaire. Conçue pour les professionnels de cuisine les plus exigeants, cette mallette associe élégance, robustesse et fonctionnalité avancée. Réalisée en matériau résistant aux chocs et à l’usure, elle est dotée d’un intérieur en tissu technique antidérapant maintenant chaque outil parfaitement en place. La fermeture éclair renforcée et les coutures doubles garantissent une fiabilité même en conditions d’utilisation intensive. La poignée ergonomique rembourrée et la bandoulière réglable offrent un confort maximal lors du transport, tandis que ses dimensions compactes (50×14×5 cm fermée ; 50×49×5 cm ouverte) permettent un rangement facile en cuisine professionnelle ou sur un chariot de chef. À l’intérieur, trois couteaux de la célèbre série Ketu de Yaxell, chacun doté d’une lame à trois couches avec un noyau en acier fritté SG2 (dureté 63 HRC), finition martelée et manche en bois de hêtre Pakka de haute qualité. Voici les détails : Couteau KIRITSUKE – Lame de 20 cm (34 cm au total) Lame à trois couches avec noyau SG2, résistante à la rouille et conservant son tranchant longtemps. Finition martelée réduisant l’adhérence des aliments. Manche en bois Pakka orné de l’emblème samouraï et du logo kanji Yaxell. Idéal pour couper légumes, viande et poisson avec précision. Hachoir Konata – Lame de 21 cm (34 cm au total) Lame à trois couches avec noyau SG2, finition martelée antiadhésive. Manche ergonomique en bois Pakka avec épingle décorative. Parfait pour trancher légumes, viande et poisson ; déconseillé pour les coupes très dures. Couteau à Désosser – Lame de 15 cm (26 cm au total) Lame flexible à trois couches avec noyau SG2, finition martelée pour glisser facilement entre os et chair. Manche en bois Pakka avec logo kanji. Conçu pour désosser avec délicatesse et efficacité maximale. Ce kit est la solution ultime pour ceux qui recherchent la qualité artisanale japonaise, un design raffiné et des performances professionnelles en cuisine.