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FAQ

miyabi 4000FC

FAQ: Risposte a domande frequenti
Cosa caratterizza la MIYABI 4000FC?
La 4000FC è una linea essenziale e accessibile, con lama in acciaio FC61 FRIODUR a doppia tempra criogenica e manico ottagonale in pakkawood. Rispetto alle serie Miyabi più decorative, si distingue per la pulizia formale, la leggerezza e l’immediatezza d’uso.
A chi è consigliata questa serie?
È consigliata a chi vuole entrare nel mondo Miyabi con una serie seria, di impostazione giapponese, ma più facile da comprendere e gestire rispetto alle linee superiori.
Per quali utilizzi è ideale?
È ideale per un uso quotidiano e trasversale: preparazioni di tutti i giorni, verdure, carne disossata, erbe aromatiche e tagli puliti su ingredienti freschi.
Come va mantenuta correttamente?
Lavaggio a mano, asciugatura immediata, utilizzo di taglieri adeguati e affilatura su pietra o con sistemi delicati.

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