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FAQ

YAXELL SUPER GOU 193

FAQ: Risposte a domande frequenti
Cosa caratterizza la serie SUPER GOU 193 YPSILON?
La serie SUPER GOU 193 YPSILON di Yaxell rappresenta il vertice assoluto della gamma. È costruita con un’anima in acciaio SG2 (polveri sinterizzate) racchiusa in 193 strati di acciaio damascato, una struttura estremamente complessa progettata per massimizzare stabilità, uniformità e controllo nel taglio.Rispetto alle altre linee, la lama risulta ancora più composta, fluida e precisa, con una risposta estremamente controllata anche nelle lavorazioni più delicate. Il taglio è continuo, pulito e privo di vibrazioni percepibili.
A chi è consigliata?
È destinata a utenti altamente esperti e professionisti che cercano il massimo livello di precisione e controllo. Richiede tecnica, sensibilità e consapevolezza nell’utilizzo, ma offre in cambio una qualità di taglio superiore.
Per quali utilizzi è ideale?
È ideale per lavorazioni di altissima precisione, preparazioni tecniche e contesti dove ogni dettaglio incide sul risultato finale. Dà il meglio in tagli fini, slicing avanzato e lavorazioni continue ad alto livello.
Come va mantenuta?
Richiede una manutenzione rigorosa: lavaggio a mano, asciugatura immediata e affilatura precisa su pietra. L’elevata durezza dell’SG2 e la struttura della lama impongono un utilizzo attento, evitando torsioni e urti. In cambio offre una durata del filo e una qualità di taglio ai massimi livelli.

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