La serie KETU di Yaxell si distingue per l’utilizzo dell’acciaio SG2 (polveri sinterizzate) abbinato a una progettazione attenta all’ergonomia e al controllo.Rispetto alle linee più estreme, mantiene prestazioni elevate in termini di durezza e tenuta del filo, ma con un comportamento nel taglio più progressivo e gestibile. Il risultato è una lama precisa, stabile e meno “aggressiva”, pensata per lavorare a lungo con maggiore sicurezza.
A chi è consigliata?
È indicata per utenti evoluti e professionisti che cercano alte prestazioni senza rinunciare al controllo. È una scelta ideale per chi vuole entrare nel mondo SG2 con una lama più equilibrata rispetto alle serie più spinte.
Per quali utilizzi è ideale?
È particolarmente efficace in lavorazioni di precisione, preparazioni continue e contesti dove controllo, pulizia del taglio e costanza fanno la differenza. Si adatta molto bene a un uso professionale quotidiano.
Come va mantenuta?
Richiede una manutenzione adeguata all’acciaio SG2: lavaggio a mano, asciugatura immediata e affilatura regolare su pietra. La maggiore durezza impone attenzione nell’uso, evitando torsioni e urti, ma garantisce una durata del filo superiore.